目にいい栄養素（ｸﾛｾﾁﾝ）～黄金の抗酸化成分～

以前、目にいい栄養素についてお話しました。

今回は、目にいい栄養素の中で、
眼精疲労対策の秘密兵器ともいえる
黄金の抗酸化成分“クロセチン”に
ついてお話します。

“クロセチン”は
クチナシの実やサフランのめしべに含まれる
天然の色素成分です。
世界各地で生薬や料理に使われています。
ちなみに日本では、栗きんとんや和菓子の
着色料などに使われているそうです。
抗酸化作用に優れており、
世界中の研究者が注目しています。

とても貴重な成分で“金にも匹敵する”と言われてい
るそうです。なぜなら、クチナシ１㎏でクロセチンは
たった５ｇしかありません。サフランのめしべは、
１㎏集めるのに数万個の球根が必要とされるから
だそうです。

その貴重なクロセチンは、
“眼精疲労対策に効果的”なのです。

眼精疲労対策には、血流を良くし酸素や栄養を
届けやすくし目のコリをほぐすことが大切です。

クロセチンには下記のような効果があり、

◇血流改善効果
◇炎症を抑える効果
◇抗酸化作用効果　ｅｔｃ...

目の筋肉の疲労緩和に効果があるとされています。

初回に紹介した目にいい栄養素などを含め、効果的
に摂取して目の健康をサポートしましょう。！

～少し簡単にまとめてみました～

【クロセチン】
　目の筋肉＝毛様体（ピントを合わせる機能）
　のコリをほぐしてくれます。
【Ｄ　Ｈ　Ａ】
　視神経（脳に映像を伝える機能）の働きを
　助けてくれます。
【カロテン→ビタミンＡ】
　カロテンはビタミンＡの素＝“目のビタミン”　
　網膜（映像を映すフィルム）を守ってくれます。

研究がすすみ、いろんな成分や効果が
明らかにされてきていますね～！